路边的白果你别采,医院待

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路边的白果你别采，

医院待

金秋时节，大街小巷的银杏树在点缀城乡美景的同时，银杏果也到了成熟的时候，走在路上经常能瞧见有人提着袋子在收集银杏果。有的老年人把它当作治病养生的“宝贝”，结果他们拿回家后就直接煮来吃了。可银杏果虽好，乱吃却是会出大问题的。

银杏果，又名白果。白果所含的营养元素很丰富，比如粗蛋白、8种酸、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维、维生素C、核*素、胡萝卜素以及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素。

白果的功效与作用有很多，归肺、肾经，用于痰多喘咳，带下白浊，遗尿尿频。可补益肺肾、降痰定喘、通畅血管、改善大脑、保护肝脏、增强记忆、预防老年痴呆症、防止脑供血不足、滋润皮肤等。

但是世界上的任何一种药物都有其副作用，白果也不例外，白果使用不当，会引发中*。那么，白果怎么吃不会中*呢？

首都医科医院药学部副主任药师陈占功给出了三点禁忌：

01不可生食

生白果不仅味道苦涩，还含有氰苷、白果酸等有*物质，故食用前，应先将种皮去掉，浸泡半天以上，煮透后才可食用。

02不宜多食

生食、过量食用白果，轻则头痛头晕、恶心呕吐，重则抽搐、昏迷，甚至导致呼吸麻痹而死亡。建议每天摄入量控制在5~10克，即成人每天不宜超过10颗。一旦发现上述中*症状，尽快就医。症状轻时，可水煎甘草30克温服。

03儿童慎吃

小孩子对*素耐受程度低，食用了没有处理好的白果很容易中*。如果孩子有咳嗽、遗尿等问题，建议在医生指导下服用白果治疗；健康孩子不宜食用白果。

除了中*之外，有的人食用白果还会引起严重的过敏反应。如果发生了过敏怎么办？

刚接触白果的时候是不会发生过敏的，大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。

出现了过敏反应后：

1如果情况较轻的，可以用炉甘石洗剂进行涂抹。2谨记不要用热水清洗，因为遇到热水，皮肤的毛细血管会扩张，反而会放大炎症加重病情。3如情况严重的话，医院就诊。温馨提示：为了保险起见，如果想对症下药，建议您还是先去正规医疗机构就诊，然后再前往药店购买经过加工炮制过的白果。

（据人民网）

文字编辑：大众健康报

音频剪辑:李心睿

背景音乐来源：Bensound.