银杏菜板受青睐

泰州冠以“银杏之乡”,是全国最重要的银杏产地之一，银杏树菜板销售也是名声在外。

王兆生，今年51岁，从事银杏菜板加工销售20多年，他的菜板有方的、圆的、还有饭店专用的菜板。从选料到加工，他都严格控制，要求做出的每一个菜板都是精品。

王兆生说，现在人们对养生意识非常重视，逐渐选择绿色无害的银杏原木菜板的人越来越多，有的人还买来拿到外地送礼。目前，每年的销量在多个。

贾宏伟







































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