银杏的美

初冬时分，叶开始变*。从 隐约显现出一点*意，慢慢地将整片树叶包围，镶上一道金边，金边由边缘向中心扩展，直到 整片叶子全部变成金*。

完全不同于春夏时油油的绿色，即使耗尽生命的 一刻，仍然带着炫目的金*，滋润饱满水分充足，从容安静地飘然落下，以树为中心，一圈一圈一层一层铺开去，铺满地面的时候，整个世界都给人一种被点亮的感觉。

说的就是银杏的叶。

立春之后，银杏开始发芽。油嫩的绿叶从两侧分别内卷，一展开就有扇形的样子了。叶没有上下面，两面都是油亮的绿。谁能想得到，秋天如此绚烂的银杏叶在春天幼叶初生、花蕊绽放时却是那样安闲静美。叶稍稍见长，根据扇形中间的裂口深浅可以判断银杏树的雌雄。银杏是雌雄异株。

左边裂口深的是雄，右边裂开无或小的为雌。

银杏叶脉序非常清晰，叶脉都是从最基部的一根分两根而来直到叶片边缘。这种现象叫二叉状分枝，在裸子植物中绝无仅有，但在蕨类植物中却很常见，是较为原始的特征。在宋之前，银杏被叫成“鸭掌”，李时珍在《本草纲目·果部》记载道，“白果，鸭脚子。原生江南，叶似鸭掌，因名鸭脚。宋初始入贡，改呼银杏，因其形似小杏而核色白也。今名白果。”

银杏的枝分长短枝，长枝上叶辐射状散生，短枝上3到5枚成簇生状，有细长的叶柄。

雄花为下垂的柔荑花序状结构，其实是一朵花。花粉成熟后变为乳*色，脱落前再变成浅棕色。雌花单生，有长柄，顶端有2个环形的绿色突起，也叫大孢子叶，称为珠座。每个珠座顶端有生有一枚*色的胚珠。胚珠的顶端有嘴尖状凸起，分为两裂，是胚珠的开口，称为珠孔。胚珠直接与外界相触，是裸子植物的特征。

雄花为下垂的柔荑花序状结构，其实是一朵花。

雌花像相背的一对乳房

注意胚珠顶端一小洋晶莹的液体，这可不是普通的露珠，液体小珠表面黏稠，可以捕获花粉粒，是传说中的传粉滴。银杏不只是被动地静待花粉落在柱头上,它产生的这颗微小的传粉滴，让其流到外部，捕获花粉，并将其带给维性细胞。当传粉滴通过一个小孔缩回胚珠内部时，它携带着花粉，来到一个叫作授粉室的地方，然后花粉进入雌性组织，而真正的授粉要到几个月后才会发生。5月底，绿色的球体约有弹珠大小，到夏末就有小柿子般大小，同时颜色从绿色变为浅橙*色，再变成棕*色。我们可以看到它们膨大和变色的过程。

银杏从自然栽种到结果要二十多年，四十年后才能大量结果。所以银杏树又叫公孙树，就是爷爷种下的树，到了孙子这里才有果吃。到了十月，果皮的颜色由青色变为橙色、*色、*褐色，松软有白粉代表着果实成熟，可以采摘了。

银杏雌花的两个胚珠一般只有一个能够发育。种子的种皮分为3层，外种皮肉质，肥厚，也就是成熟后异味的主要来源。中种皮白色骨质，所谓的白果，也就是去除外种皮后的种子。

种子结构图绿色部分是胚乳，胚乳里面条形的是胚。

银杏的果臭不可闻，但在红胸松鼠、灰松鼠和果子狸等动物看来，这就是开饭的信号呢。克的干银杏果仁中，含有68克淀粉、13克的蛋白质和3克脂肪。这样营养丰富的种子，动物们怎么会视而不见呢。不过，不用担心，总会有银杏的种子幸存下来生根发芽，动物们不会把银杏统统吃光，毕竟这些种子有*。这也是银杏果的一种保护机制吧。

银杏是风媒花。干燥银杏雄花粉的生命力，在常温下可维持15天以上。雄花成熟期比雌花早2～5天，雄株花期为7～10天，雌株略长。你想看银杏的花，却因为花叶同色，花小，长得又高高在上，所以很少人会注意到。又到了授粉的季节，若不是夫人在稽山公园瞧见雌花，这一年就又错过了看花的季节，也错过了一睹传说中银杏的传粉滴机会。雌花开的位置稍低点，但雄花站在 车上把相机举到头顶才能拍得稍清楚点。就在我观察银杏短短的十几分钟，车椅上落满了*色的花粉。

授粉结束，其实树一年中的使命完成了大半，于是等成片的金*色的叶子在空中起舞，落下后把房顶、小巷、田埂……染成一片金*，生命在绚烂的高潮中谢幕，重新下一个轮回。

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