发现彭水境内惊现500多年的银杏树结
发现的脚步从未停歇
我们一直在路上
银杏,我们俗称白果树
民间传说白果白果百年才结果
真的百年才结果吗?
在彭水鹿鸣合理
有一颗年逾年的银杏树
据村民说从小看见这棵树就这么大
几十年过去也见没长大多少
树干需要5-6个成人手拉手才能围住
而且每年都会结很多的银杏果
所在地是彭水境内海拔较高的地带
从树干就能看出这棵树经历了多少年风雨
多年风霜雪雨
依然枝繁叶茂、硕果累累
小编想说多少人看过银杏结出的果子?
银杏果我相信很多人吃过
但长在树上的果子未必都见过
银杏树是世界上十分珍贵的树种之一
是古代银杏类植物在地球上存活的 品种
被植物学家成为植物界的“活化石”
与雪松、南洋杉、金钱松一并成为世界四大园林树木
在当地也发现另一种植物物种
被当地人成片种植
是彭水多地种植的经济类作物之一
是经济作物中的一朵奇葩
生长周期较长
且全身皆是宝贝
在彭水当地被称为“苏麻”
主要用于香料食用、药用等
也是农村主要经济作物之一
紫苏在中国的种植应用约有年的历史
其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药
嫩叶可生食、作汤
苏麻籽可榨油可食用
对于苏麻的记忆
更多的是儿时用来做汤圆心子
还有炒后捣碎拌饭
煮熟的红苕蘸苏麻面等
而这些食用方法
在彭水也延传甚久
在一些当地村民家中依旧如此食用
每一代人有每一代人记忆中的味道
就像小时候吃过的苏麻面
就像一毛钱买过的冰糕
就像蘸满西红西绿的米粑
黑油红得发黑的高粱粑
是一种记忆
也是一种味道
你是否还记得那一毛钱的冰糕?
妈妈在用苞谷叶蘸的西红西绿米粑?
还有苏麻拌饭的味道?
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