丹阳路边的银杏果,不能乱采

秋高气爽正值银杏果缀满枝头的季节*澄澄的果子在绿叶中若隐若现成为城市一道美丽的风景线然而每到这个季节都有不少禁不起“诱惑”的市民打起了银杏树的主意今天小二就看到了这不文明的一幕

图中两位阿姨配合默契，一位手中拿着“专业”的设备，长长的竹竿上绑着几根坚硬的钩子，一下一下的钩动银杏树树枝，另一位阿姨拿着扫帚，将散落到地上的果子扫到一起。看到小二的镜头后，两位阿姨停下手中的动作，态度有点不友善，随后，又开始了对银杏树的侵袭。

银杏树上被打下的不仅有*色的果子，还有一些被折断的树枝！

然而这路边的银杏果真的能吃吗？银杏果俗称白果

有人说，银杏果可以美容抗衰老、预防心血管疾病，新鲜银杏叶泡水喝，可以起到降血脂、血压的作用。

但是白果并没那么神奇而且食用不当还有可能中*！

白果中含有氰甙等有*成分，氰甙在人体内可以转化成吓人的氢氰酸。这是一种剧*且致命的物质，在二战中，德国就常把氰作为*气室的杀人*气使用。因此，生食或食用加热不透的白果达一定量时，可发生急性中*，且年龄愈小，中*机率愈高。

白果中的部分有*成分易溶于水，加热后*性会减轻，所以食用前可用清水浸泡1小时以上，去除果肉内绿色的胚芽，再加热煮熟，能大大提高食用白果的安全性。

另外大人每日食用不宜超过10粒，身体特别虚弱的人，以及5岁以下的孩子不建议食用白果。幼儿生食白果5到10粒就会引起中*，10粒以上可致死！

爱护树木是小孩子都明白的道理你还会打路边的银杏果吗？丹阳广电全媒体记者高欣编辑：小新

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