舌尖3带火了泰兴的银杏砧板,电商乐了

《舌尖3》的播出，让泰兴银杏砧板一下子“火”了起来。那抑扬顿挫的解说，让众多家庭主妇都恨不得人手一块！

元竹镇成庄村的成建华告诉小编，节目播出当晚，他的网店就“炸开”了，全国各地的订单纷至沓来。虽然卖价几乎涨了一倍，但库存基本已被抢光。眼下，成建华正忙着扩大产能，以适应市场需求。

银杏砧板的“火”，既在预期之中，也在预料之外。

　　银杏木材质地优良，具有特殊的药香味，耐腐蚀、防虫蛀，不易变形，银杏砧板比普通砧板更耐用，真正是“刀不伤板，板不滑刀”，加上《舌尖3》这部大IP的宣传支持，银杏砧板不火反倒有点奇怪。

作为地方特色，能如此受欢迎，作为本地人的小编不由得心生自豪。但是，却也有不少网友表示了担忧：

用银杏树做砧板，直径至少要30公分，一棵树龄30年的银杏树椴最多做二十几块砧板。

银杏树生长缓慢，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年，四十年后才能大量结果，有“公孙树”之称。如此难得难长的树木，砍了做成砧板，是不是有点“大材小用”了？

其实在小编眼里，泰兴银杏始终像是一个不得志的才子，空有一身本领，却无展示的舞台，泰兴银杏走向全国、走向世界之路总是那样遥遥无期。

　　而现在，既然《舌尖3》带火了银杏砧板，那是不是可以顺势推广泰兴银杏呢？都说条条大道通罗马，不要千*万马拥上独木桥。我们是否可以把目光从砧板扩大到银杏上，甚至可以覆盖整个和银杏有关的产业？

泰兴人都知道：“银杏浑身都是宝”，叶可入药，果可食补。在上个世纪八九十年代，银杏果价可卖到50元/斤；就算在银杏果不景气的情况下，聪明的泰兴人更是发展林下经济，发展银杏苗木、银杏盆景等，发展银杏深加工产业。古银杏森林公园、银杏*酮胶囊、银杏酒、银杏晶、银杏茶、银杏盆景等远近闻名。

　　想象一下：

喝着养生银杏酒，漫步十里古银杏铺就的“片片*金毯”，呼吸着空气中的独特银杏香，静待花开，静赏叶落，何尝不是一种自在的意境。

　　银杏树，古老而古朴，有声而有息。

全媒体记者：蔡　艳

编　辑：耿渭华　大　友

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