药物银杏果的经济和药用价值
银杏树的果实俗称白果，因此银杏又名白果树。银杏树生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此又有人把它称作公孙树，有公种而孙得食的含义，是树中的老寿星，具有观赏，经济，药用价值。
银杏果仁的医疗保健作用。据《本草纲目》记载：“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊；生食降痰、消*杀虫”。现代科学证明：银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱，治疗疮、癣的作用。咳嗽痰稀患者，用银杏种仁30克、冰糖15克煎水服，日服2次，半月可愈；儿童遗尿症，用银杏种核5粒煨熟，每晚睡前取仁服，半月可见效。
敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便，消*杀虫。主治哮喘，痰嗽，梦遗，白带，白浊，小儿腹泻，虫积，肠风脏*，淋病，小便频数，以及疥癣、漆疮、白瘤风等病症。
银杏叶中所含有的*酮成分可以阻碍色素在 层的形成与沉着，达到美白肌肤与防治色素斑块的作用。除了*酮之外，银杏叶中的锌、锰、钼等微量元素，亦能清除氧自由基及抑制黑色素生长。
人体的肌肤完全更新一次需要历时3个月左右，脸上有小细纹，原因在于， 层所形成的新生细胞在还没抵达到皮肤表层时就已经被过多的自由基氧化，当其抵达至表皮层时已经属于老化细胞了。银杏叶中的*酮甙与*酮醇都是自由基的清道夫，能保护 层细胞，改善血液循环，防止细胞被氧化产生皱纹。
银杏是具有抗活性基因能力的草药之一，银杏在保护脂质（细胞膜的组成部分）免受自由基 方面很有效。考虑到脑细胞含有所有细胞中 浓度的不饱和脂肪酸，这有力地支持了银杏对中枢神经系统的保护作用。脑和神经系统中自由基被广泛认为是加速衰老的主要原因。在保护细胞（特别是脑细胞）的过程中，银杏扮演着多重角色。首先，它促进血液循环，以及对细胞的氧气和葡萄糖的输送；其次，在自由基威胁细胞时，银杏可以保护细胞免受 ，并将自由基清除出体外。
银杏叶不能与茶叶和菊花一同泡茶喝。银杏叶内含有大量的银杏酸，银杏酸是有*性的，一般采来的叶子未经过深加工和泡制，鲜叶里面所含有的银杏酸含量高达～ppm。由于银杏酸是水溶性的，而其中有药用价值的银杏*酮等是脂溶性的，泡水冲饮会导致将有*物质溶出，饮用容易造成中*。在药品方面，医院用药的银杏制品里面允许略含10ppm的银杏酸。
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