特别提醒秦皇岛这种东西千万别乱吃严重
新闻33
秋天
收获的季节
到处呈现一派丰收的景象
秦皇岛街头的银杏树
也不例外
丰收了果实
*色的果实落了一地
银杏果
大家俗称——白果
由于白果中
含有蛋白质、胡萝卜素、钙等
多种营养成分
记者在街头采访时发现
有一些市民
在银杏树下
捡拾银杏果(白果)
准备拿回家食用
那么
银杏果(白果)
究竟能否食用呢？
是否对人体有害呢？
记者咨询了我市园林部门他们回复说可以食用，但不能多吃多吃容易中*！一口气吃了20颗，2岁男孩中*殒命
年，浙江2岁男孩欢欢，一口气吃了20颗白果，结果不幸的事发生了……约一个小时后，他倒在地上全身剧烈抽搐。家医院。医院门口时，孩子已经奄奄一息。 没有抢救成功。
奶奶哭着说道：“孩子挺喜欢吃的，我就一直给他剥，看孩子吃的开心，我也就没在意。谁知道这玩意儿会要了我孙子的命……”类似事件时有发生
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银杏果的营养价值
银杏果中含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、碳水化合物、钙、蔗糖等多种营养成分平时适量的食用有充饥的作用银杏果还具有一定的药用价值它果实加工后可作为药材入药有敛气、定喘、止浊、缩小便的功效它可用来治疗哮喘、咳嗽、
小便频繁、淋病等症状
银杏果中还含有*酮、银杏亭、
双*酮等成分，
有平滑肌、降血压的功效
虽然银杏果具有较高的
食用价值和药用价值
但银杏果中含有少量的*素
每次食用的量不宜过多
白果应该怎么食用才安全呢？
银杏果不可生食
生白果不仅味道苦涩
还含有氰苷、白果酸等
有*物质
故食用前
应先将种皮去掉
浸泡半天以上
煮透后才可食用
生食、过量食用白果
轻则头痛头晕、恶心呕吐
重则抽搐、昏迷
甚至导致呼吸麻痹而死亡
建议每天摄入量控制在5~10克
即成人每天不宜超过10颗
一旦发现上述中*症状
尽快就医
银杏果中含* 的地方
是绿色胚部
若不小心食用过多
出现了中*的现象
可以服用鸡蛋清
医院就诊
生吃银杏果时不能超过10粒
吃熟的银杏果时不能超过30粒
5岁以下的小孩
不要食用银杏果
采摘白果有风险
此前，长沙的刘女士在郊游时看到银杏树结出大量果实，她听说白果有较高的营养和药用价值，便捡了一大捧掉落的白果。
回家后，她感觉双手隐约有些痒，开始没有在意。第二天起床却傻眼了：不仅双手长出了大块红斑，面部也肿胀得厉害，又痒又痛。
△捡拾白果后，刘女士双手长出不规则的棕色印记
经当地医生检查后，诊断刘女士为接触性皮炎。医生表示，银杏树的叶子和种子（即白果）都有一定的药用价值，但是未经熟制加工的白果有*。
人们采收时，如果皮肤接触到白果的汁液，汁液通过皮肤渗入体内，可能导致IV型变态反应，可累及全身器官和组织，轻者引起红斑、肿胀、水疱、大疱、糜烂等，严重时可发生呼吸困难、肺水肿和过敏性休克等。
若要采食，搓揉外皮时应该戴上眼镜和塑胶手套，以避免对眼睛和皮肤的 。有过敏史或过敏体质的人不要采摘、清洗和食用白果，以防过敏。
不小心白果过敏了，怎么办？
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刚接触白果的时候，是不会发生过敏的，大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。
出现了过敏反应后：
1、如果情况较轻的，可以用炉甘石洗剂进行涂抹。
2、谨记不要用热水清洗，因为遇到热水，皮肤的毛细血管会扩张，反而会放大炎症加重病情。
3、如情况严重的话，医院就诊。
再提醒一下大家不要盲目食用白果 购买经过加工炮制过、熟透的果实若接触或食用后出现过敏或中*症状一定要及时就医，以免延误治疗
部分内容来源于：半岛晨报、杭州日报综合大潮网、
人民日报、长沙晚报、网络等。
《今日报道》新闻/
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