这种水果有剧*,吃5颗就会毙命真相是h
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最近,一则名为“紧急通知!樱桃竟能吃中*?5颗就要人命!”的新闻在网上热传,吓得小编放下了手中的樱桃。
视频中,当事女子吃下樱桃后,疑似不小心咬碎了樱桃核,不久后便腹痛、头晕脑胀,视频中解释称因为樱桃核中含有氰甙,它与胃酸结合发生反应会产生剧*氰基离子,从而导致了 中*。
一石激起千层浪
樱桃真的有*吗?
小编告诉你↓↓
※
樱桃核真能*死人?
樱桃肉本身无*,但樱桃核确实含有氰甙类物质,如果被咀嚼或咬碎,核中含有的氰甙类物质与自带水解酶接触,氰甙会分解代谢,最终产生剧*的氢氰酸。
但樱桃核非常坚硬,一般很难嚼碎。如果连核一块吞下,樱桃核很难消化,核中所含的氰甙无法释放,也就无法和胃液发生反应产生剧*物质氢氰酸。
要知道,任何有*物质只有达到一定食用剂量后,才能发挥*性作用。
单个樱桃中的氰甙含量非常低,每克樱桃核中的氰甙折算为氢氰酸后大约只有几十微克,而氢氰酸导致人中*的剂量,约为每公斤体重摄取2毫克左右,所以并不会出现明显的中*症状。
据统计,一个体重为50公斤的成年人,需要一次性吃颗樱桃核才有可能“毙命”。
很显然,吃5颗樱桃核会致命的说法是不靠谱的。
如果误吞下一两颗樱桃核也不用担心,第二天就会随粪便排出。为避免小朋友误食,可以先去核再给小朋友食用。
※
含有*性的 到底是什么?
一般具有强烈*性的 有三种:除了氢氰酸,还有氰 、氰化钠。
会抑制细胞的呼吸作用,急性中*的症状包括呕吐、恶心、头昏眼花、抽搐、呼吸衰竭等,最终可导致死亡。
虽然 有*,但大家也不必过于惊慌。
首先,生活中大部分 以氰甙形式存在,氰甙本身无*,只有在被水解成氢氰酸后才能产生*性。
其次,氰甙很容易去除,彻底加热是去除氰甙的有效方法。对于含有氰甙的食物,建议用沸水煮半小时以降低其含量。
※
中*后的应急处理方法有哪些?
一般来说,人体对 有较强的解*能力,少量 进入体内后,可迅速转化为无*或低*物质排出。
一旦发生 中*,医院处理,轻微的可采取催吐、洗胃及导泻等措施,常见的解*治疗方法为亚 钠- 钠法。
※
还有哪些食物含有 ?
木薯
木薯类分为甜木薯和苦木薯。苦木薯每公斤大约含有毫克的氰甙类,可以说含量非常高了,是常见食物中非常容易引起 中*的一种,不宜食用,通常只是用来作为工业用淀粉的材料。
而甜木薯每公斤氰甙类物质含量在10毫克左右,也不能够生吃。但经过正确处理、煮熟煮透,则所含的氰甙类含量会大大降低。
要避免生吃木薯,或误将苦木薯当做甜木薯食用。
白果(银杏)
白果是银杏树的果实,里面同样含有氢甙类物质。儿童体重小,加上器官发育不成熟,身体解*能力较成人弱,中*、致死剂量低于成人。
在种植银杏树的地区,要防止儿童在白果成熟季节捡食或采摘白果直接生吃。
苦杏仁
氢甙类物质的味道就是“苦杏仁”味,而苦杏仁里也确实含有较多氢甙类物质。所以苦杏仁同样要避免生吃。
医生提醒,一旦误服含氰甙类物质的食物,会感到口中苦涩、咽喉部不适,发现这个“警示信号”就要及时停止进食。
网传视频中吃5颗就会毙命的说法
根本不可信
大家不必惊慌
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来源:龙视新闻在线综合科普中国、北方晨报、健康有约
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责编:王梦雅
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