失眠最怕这3菜,隔天吃1种,补血润燥
随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。
1、食疗已成为养生保健的必然趋势
药食同源由来已久，我们的先辈们做出了巨大的贡献，很多中医既是食品，又是药物。比如山药，就是很常见的一味中药，可以健脾补肾，降糖抗癌，提高免疫力。同时，山药也可以作为食品来吃，蒸着吃，煲汤吃，是家庭中的常见食物。
2、古人就非常重视食疗
食疗在古代社会中，就一直被人们所重视，包括现在民间的一些食疗方法，都是从古代流传下来的，其中，药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的，慢慢流传到民间的。
孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物，包括现在人们吃的枸杞，在北宋时期，医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。
随着人们物质条件的逐步优越，越来越重视食疗，食疗的材料都是来源于生活中的食材，服用很安全，没有任何副作用，尤其是对于孩子来说，吃药有很多副作用，食疗是最好的选择。
3、食物的功效不小于药物
对于一般的小感冒，比如风寒感冒，发热，全身酸痛，可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去，盖上被子睡一觉，出点汗，就好了。医院，折腾一遍，开一堆药，反而越来越厉害，所以倪海厦也曾说，很多病是治出来的，如果不吃西药，两天就好。吃了西药反而一周才能好，大家一定要有这个观念，对于普通感冒，真的没必要马上吃西药，尤其是抗生素，不要轻易去吃。
4、食疗也要对证，有所宜，有所忌
中医治疗必须遵守自然治疗的原则，非常重视“对证下药”，食疗也属于中医的范畴，也要求是对证的，在选择食补前，先要了解个人体质，保证偏差不能太大，否则就达不到食疗的目的。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:“失眠”最怕这3菜，隔天吃1种，补血润燥安神助眠，一觉睡到天亮
不论是中老年人还是年轻人，有时候晚上睡眠比较浅，一旦被吵醒后，就很容易睡不着，尝试很多解决失眠的方法，但是效果都不明显。
其实晚上失眠睡不着，是因为身体缺少维生素和矿物质，这时候我们可以通过食疗，来补充人体缺少的营养物质，从而缓解失眠的症状。
今天给大家介绍3种菜，都是“失眠”最怕的菜，建议中老年人隔天吃1种，可以补血、润燥，安神助眠，一觉睡到天亮。
第一种：茼蒿
推荐食谱：
准备食材：茼蒿、胡萝卜、馒头、鸡蛋、面粉
具体做法：
1：胡萝卜去皮洗净，用刨丝器刮成细丝，或者用刀切成丝也可以。
2：茼蒿清洗干净，用刀将它切碎，尽可能切碎一点，装入碗中。
3：加入胡萝卜丝配色，再撒入胡椒粉、食盐、姜粉，搅拌均匀。
4：馒头掰成小块，放入绞肉机中，搅成粉末状，就像面包糠一样。
5：往茼蒿中，打入2个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，茼蒿都裹上蛋液。
6：加入馒头碎，搅拌均匀，再加入少许面粉，让食材更加粘合。
7：抓起一把菜糊，放在手里捏成球，以此类推，做出十几个。
8：锅中烧油，油温至五成热，下入茼蒿丸子，开小火慢炸。
9：把茼蒿炸至金*，变成这个样子就行了，立马捞出来控干油。
10：最后放在盘中，撒入少许椒盐，这道茼蒿炸丸子就做好了。
第二种：百合
推荐食谱：
准备食材：西芹、百合、银杏、腰果、红椒、葱姜蒜
具体做法：
1：西芹清洗干净，用刀削去外皮，再切成小段，放入盘中。
2：准备适量的银杏，倒入清水，浸泡10分钟，去除异味。
3：百合切掉根部，掰成一片一片，倒入清水，清洗干净。
4：腰果洗净，下入油锅中慢炸，炸至漂浮在油面，即可捞出。
5：锅中烧水，加入食盐，倒入银杏、西芹、百合、红椒焯水。
6：起锅烧油，加入姜葱炒香，再放入所有的食材，翻炒均匀。
7：开始调味，加入食盐、鸡精、水淀粉，炒至断生，出锅装盘。
8：这道菜做法简单，清脆爽口，下酒又下饭，老人小孩都爱吃。
第三种：小米
推荐食谱：
准备食材：小米、红枣、苹果、鸡蛋。
具体做法：
1：小米放入碗中，倒入清水，淘洗上2次，再浸泡4个小时。
2：红枣洗净，去掉果核，再剪成小块，放入碗中备用。
3：苹果洗净，削去外皮，切成小块，苹果核不要，直接扔掉。
4：往料理机中，加入小米、红枣、苹果，再打入2个鸡蛋。
5：喜欢吃甜的，可以加点白糖，再盖上盖子，打成小米浆。
6：模具中铺上油纸，倒入小米糊，无需加水，因为水分足够。
7：放到蒸锅中，盖上盖子，水开后，再蒸20分钟，焖5分钟。
8：时间到后，把小米糕拿出来，放在旁边放凉，再撕开油纸。
9：最后用刀切成小块，这道菜就做好了，可以当做主食吃。
10：切好后放到盘中，香甜松软，健脾又暖胃，老人孩子都适合吃。
很多人都不知道如何正确安排饮食，自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
在长期的发展中，它已经成为一个系统，在国外也有相当的声誉和影响力。
中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿，我们在平时也应该注意学习这些知识，从饮食疗法开始。
《百病食疗大全》这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》详细介绍了不同中草药药性和食物的特性，精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。
可以让我们在家里进行饮食治疗，并通过饮食治疗达到保持健康的目的。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
此外，《百病食疗大全》书中食疗方子涉及的食材都是绿色和健康的，没有任何副作用。
都是一些我们平常吃的食物，价格也很实惠，制作方法也很简单。
书中的描述图文并茂，通俗易懂。只要你有双手，你就能做到。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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