千万别多吃最近西安满大街都是银杏果,中

这几天西安秋意越来越浓

很多作为景观树种的银杏树

也慢慢披上*衣

而它的果子

人们俗称的白果

也落了

不少人喜欢捡拾

但是，因食用白果中*的新闻屡见不鲜。

医院急诊科副主任*刚提醒，白果应尽量少食，且每次必须控制在10颗以内。需要注意的是，儿童食用白果比成年人更加容易中*，年龄越小死亡率越高。

白果性平、味甘、略苦涩，未经熟制加工的白果有*。很多人以为白果营养丰富，趋之若鹜，殊不知白果是一种中药材，不适合当做干果类零食吃。

还要注意的是：如果食用的白果是自家炒制或用微波炉烘烤，极有可能只有七八分熟。生白果的*性比熟白果的*性更强。

此外，采摘白果有过敏风险。人们采收时，如果皮肤接触到白果的汁液，汁液通过皮肤渗入体内，可能导致IV型变态反应，可累及全身器官和组织，轻者引起红斑、肿胀、水疱、大疱、糜烂等，严重时可发生呼吸困难、肺水肿和过敏性休克等。

若要采摘，搓揉外皮时应该戴上眼镜和塑胶手套，以避免对眼睛和皮肤的。有过敏史或过敏体质的人不要采摘、清洗和食用白果，以防过敏。

接触白果过敏了，咋办？

医院急诊科副主任*刚提醒，刚接触白果的时候，一般不会马上发生过敏反应，大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。

一旦出现过敏反应，需高度重视：

1、如果情况较轻，可以用炉甘石洗剂进行涂抹。

2、谨记不要用热水清洗，因为遇到热水，皮肤的毛细血管会扩张，反而会放大炎症、加重病情。

3、如情况严重，医院就诊。

来源

华商报记者李琳

编辑｜华宝审核｜麦子

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