热点2岁小孩吃白果过量不幸身亡，家长竟

柠檬色的秋天童话“ 　　还记史铁生笔下的《我与地坛》中的地坛公园吗？地坛公园的北区就可以看到让人震撼的银杏大道了，巷子里，也栽满了银杏。再过一段时日，北方的银杏叶就会飘飘悠悠地在半空中翻舞，整条大道就会变成柠檬色的童话世界，构成一幅唯美的秋色景象。地坛公园银杏大道银杏叶做成的美美哒，有创意的工艺品 　　银杏树是世界上现存最古老的果树之一，是树中的老寿星，具有观赏、经济、药用价值，在几亿年前的第四纪冰川运动后，就已经存在了，有植物界“活化石”的美称。 　　到了收获的季节，银杏树上硕果累累，白果（银杏果）开始大量上市，白果为银杏果实去掉果皮的干燥成熟种子。很多人都喜欢吃这种果子，因为白果有润肺、定喘的功能。 　　看到这么美好的银杏树，你绝不会想到它结出的果实是有*的。 　　很不幸的是，最近浙江的一名2岁的男童因食物中*，不幸身亡，夺取可爱的小宝贝性命的正是白果。 　　事情简要就是：奶奶给孙子喂白果（即银杏果）吃，看孩子吃的开心，就一连给孩子吃了20几个白果。吃完白果后，小孩身体出现异样，奶奶又未能及时发现，一个钟后小孩倒地全身剧烈抽搐，医院时已经没了意识，难逃死亡一劫。可悲，可叹！对于这样的悲剧，医生解释说： 　　孩子因为急性中*，耽误了*金抢救时间，导致抢救无效。银杏果性平、味甘、略苦涩，有*。大人一天只能食用15颗，儿童一天食用10颗就能引发中*。（小编查阅了相关资料，觉得这应该是生食的量）白果减轻*性的小方法①去掉种壳后，把外面一层薄薄的膜去掉②掰成两瓣去芯③用清水浸泡几天（勤换水）④煮沸，倒掉水，再煮熟烂，破坏*性成分不可一棒子打死，白果功效多 　　出现白果食用过量中*身亡的事件的确令人往昔，但我们仍要辩证论事，不可全盘否定。白果是可以吃，但不是零食，它还是一味良药，“是药三分*”，当然多吃不得，小孩更应该控制食量。 　　白果，为银杏科银杏的干燥成熟种子，又称“公孙果”，因为种子繁殖的银杏树要20~30年以上才会结果，有“公种而孙得食”的说法。白果品味甘美、营养丰富，可以作名贵的药膳，也能制成很多名贵糕，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中*。推荐药膳白果百合莲子羹材料： 　　银耳15g，白果20g，百合15g，红枣25g，冰糖、枸杞适量。做法：1.银耳浸泡1小时左右，洗净，去根撕成小块。2.白果去壳，去除果肉上的棕色内膜。其余材料稍浸泡，洗净。3.所有材料入锅，加适量清水，武火煮开后转文火煮1小时左右至银耳软糯即可。如果喜欢更软糯的银耳，可继续延长熬煮时间。4.出锅前加冰糖或白糖调味即可。小贴士：1.白果去壳后放入开水中烫一下，就可以轻松去除果肉上的棕色内膜了。2.孕妇不宜。3.白果不可过量食用，建议成人每天食用不超过15粒。功效： 　　润肺益气、滋润养颜、延缓衰老小五食用禁忌 　　银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有*物质，生食或熟食过量会引起中*。为安全食用银杏仁，应去掉胚和子叶，先用清水煮沸，倒去水和内种皮后，再加水煮熟或用于烹饪。 　　此外，已发芽的银杏种仁不能食用，食银杏种仁时切忌同时吃鱼。广州神农草堂中医药博物馆全国中医药文化宣传教育基地







































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