银杏又名白果

银杏又名白果，银杏是地球上最古老的植物，银杏又被称作是植物活化石，银杏树是高大的落叶乔木，它的寿命可以达到三千年以上，银杏树最早是中国有，现在世界各地差不多都有种植。银杏树全身都是药材，银杏叶泡茶可以降低血压、血脂。采用霜降以后的银杏叶子。

银杏果怎么吃

　　银杏果一般在十一前后成熟，到了银杏果成熟的季节，银杏树上挂满了大大小小的银杏果，银杏果的形状有点象荔枝，都是那种圆圆的小果实，听说银杏果有*，新鲜的银杏果怎么吃。

　　烤着吃

　　可以把它像烤带壳的花生那样烤熟，剥掉外壳，去掉苦味(微*)的芽，再吃。

　　泡茶

　　可以当做茶叶，用开水冲泡喝。

　　糕点拌料

　　银杏果仁用作糕点拌料，可以增加糕点的糯性和清香味，也能增加糕点的食用价值。

　　煮熟

　　首先把银杏放如水中煮熟，然后便可直接食用。

银杏果有*吗

　　这得看具体情况而定。合理适当的食用银杏果具有一定的功效与作用，比如止咳、润肺，还能治肺结核、支气管炎、哮喘等多种疾病。但同时也要了解一些食用银杏果的注意事项，避免中*情况的出现。

　　生食银杏果，儿童一般连吃20颗左右，　　连吃50颗左右就会有中*的危险。预防白果中*的方法是将其煮熟后再食用，不过煮过的白果*素仍未完全受到破坏，所以不宜吃得太多。

　　另外用银杏叶片泡水喝，也是有一定危险的。

　　据查，银杏叶中有一种成分银杏酸，如果用的剂量过大，或者服用时间比较长，会损害心脏。

　　银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中*。

　　据《本草纲目》记载：“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊;生食降痰、消*杀虫”。

　　现代科学证明：银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。

　　中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。

　　中医素以白果治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋虫、遗精等疾病。

　　民间都说银杏果有*，银杏果确实含有氢氰酸，过量食用可出现中*症状，所以不可多吃，是熟食，不能吃发芽的银杏种仁。银杏种仁不可以和鱼一起吃，千万不可以将银杏与阿斯匹林或抗凝血药物同时服用。银杏果的吃法相信大家已经学会了哦。

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