冬天,吃花生栗子不如存储它一次多买些,

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冬日的寒冷让人们渴望享受一些热量高的食物来取暖。而在花生、栗子等热量较高的食物中,白果是更值得一试的选择。而对于白果,我们可以一次性多买一些,然后将其存储在冰箱中,随吃随取,非常方便。白果,又被称为银杏果,是银杏树的果实,具有众多的保健功效。它富含抗氧化物质,可以延缓细胞衰老,保护血管健康,具有镇静安神的作用,提高免疫力,还能改善消化系统功能。下面我将分享两种白果的美食制作方法,让我们一起享受冬天的美味吧。

豆浆白果香梨羹材料准备:-白果-红枣-香梨-沙棘果-枸杞子-糖制作步骤:

1、将白果洗净去皮和膜,切成小块备用。

2、红枣去核,香梨去皮和核,切成小块。沙棘果洗净备用。

.将白果块、红枣、香梨块和沙棘果放入煮锅中,加入适量清水,大约是材料的2-倍。

4.将煮锅放在炉子上,大火煮沸后,转小火继续煮20分钟左右,直到所有材料变软。

5.将煮熟的材料放入搅拌机或豆浆机中,加入适量清水,搅拌成细腻的豆浆状,过滤出渣滓。

6.将豆浆倒回锅中,加入枸杞子和适量糖,再次煮沸,转小火继续煮10分钟左右,让枸杞子和糖充分溶解,味道更香甜。

7.关火后,将煮好的豆浆白果香梨羹倒入碗中,稍微晾凉后即可食用。

小贴士:

1.在煮豆浆的时候,你还可以根据个人口味加入一些蜂蜜或植物牛奶,调整口感和营养价值。

2.豆浆煮的时间越长,味道就会越浓郁。但要注意不要煮过头,否则会影响口感。

.糖的用量可以根据个人口味来调整,如果喜欢更甜的味道,可以多加一点糖。

白果木耳炒山药材料准备:-白果-木耳-山药-辣椒-生姜-蒜-鸡精-食用油-盐-料酒制作步骤:

1.白果洗净去皮和膜,切成均匀的小块。山药去皮,切成小粒,用淡盐水浸泡,避免变色。

2.木耳泡发后,清洗干净,切成条状。生姜切片,蒜切末,辣椒切段备用。

、在炒锅中加入适量食用油,加热后放入辣椒和姜片爆香。

4、放入切好的山药炒制,翻炒至山药变软。

5.放入切好的白果和木耳,继续翻炒。加入适量的盐和料酒,翻炒至熟透。

6、最后,加入蒜末翻炒,放入少量的鸡精,调味即可。

小贴士:

1.山药含有多种人体所需的微量元素和氨基酸,有助于肝脏修复和提高免疫力。

2.在炒制过程中,可以根据个人口味适量调整食用油、盐和鸡精的用量,以达到最佳口味。

在这个严寒的冬季,白果成为了一道既美味又营养的佳肴。同时,将白果一次性多买一些,放在冰箱里冻起来,随时取用,真的是非常省事的一种方法。不仅如此,通过多种烹饪方式,我们可以创造出各种美味的白果佳肴。无论是温热的豆浆白果香梨羹,还是爽口的白果木耳炒山药,都能为我们的味蕾带来愉悦。不妨在这个冬天,尝试一下白果的美食吧,让我们的身体滋养起来。

总结:

通过独特的制作方法,白果可以成为冬季中美味的选择。一次性购买并冷藏存储白果,既方便了取用,也能保持其新鲜度和口感。无论是制作豆浆白果香梨羹还是白果木耳炒山药,白果都能为菜肴带来一份独特的口感和营养价值。

通过这些制作方法,我们能够充分利用白果的营养成分并品尝到其独特的口感。不仅满足了我们对美食的追求,还能为我们的健康带来好处。在这个寒冷的冬天,不妨让白果成为我们餐桌上的一道亮点,为我们的味蕾和身体带来满足和滋养。无论是豆浆白果香梨羹还是白果木耳炒山药,都为我们提供了丰富的口味和营养。让我们在寒冷的冬天里,享受美食的同时,也保持身心的健康。



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