白果的药用价值

药用价值

性平，味甘苦涩，有小*；入肺、肾经。

敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便，消*杀虫。主治哮喘，痰嗽，梦遗，白带，白浊，小儿腹泻，虫积，肠风脏*，淋病，小便频数，以及疥癣、漆疮、白癜风等病症。

每克含蛋白质6．4克，脂肪2．4克，碳水化合物36克，粗纤维1．2克，蔗糖52克，还原糖1.1，钙10毫克，磷毫克，铁1毫克，胡萝卜素微克，核*素50微克，以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分。

银杏果又叫白果，具有补肺养肾、强身健体的功效。它不仅可以吃，也可以入药。但是这个白果却是不能多吃的，因为白果有一定的*性的，所以我们要注意的。

　　银杏果不可多吃

　　银杏果又叫白果，有祛痰、止咳、润肺的功效，对治疗心血管疾病有一定作用。不过，白果中含有氰苷、银杏酚、白果酸等有*物质，其中又以绿色胚芽的含量。

　　银杏果有微量*性，一般情况下虽不会致人死亡，但吃得过多会引发身体不适，如恶心呕吐、腹泻、精神委顿、呼吸困难、昏迷、瞳孔对光反应迟钝或消失等症状。

　　古代医药书籍中曾记载：“稍食则可，再食令人气壅，多食令人颅胀昏闷，昔有服此过多而胀闷欲死者。又说：“小儿多食，昏霍发惊。昔有饥者，以白果代饭食饱，次日皆死。”

　　成人一次不能吃太多，小孩子更是要少吃。

　　食用白果时，首先要避免生吃

　　一般情况下，生食银杏果，儿童一般连吃20颗左右，成人连吃50颗左右就会有中*的危险。

　　生吃之后一般在1～12小时内就会发生中*的症状，比如说出现恶心、腹痛、腹泻和呼吸困难等症状。不成熟的银杏果外皮还含有*素，皮肤接触后可能会引起瘙痒、过敏，因此一定不要自己采食生白果。

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