银杏熟了承德市民请ldquo手下留

在北方地区，每到秋冬季节，城市的街道、公园到处都有银杏果缀满枝头，*澄澄的果子于绿叶中若隐若现，微风吹过一地金*，成为城市一道亮丽的风景线。

银杏果（白果）不仅味道香甜，

药用价值也极高，

深受广大市民的青睐。

越来越多的人加入了“银杏保健”的行列。

（网络供图）

恶意采摘、破坏绿化的不文明现象时有发生。

银杏树下的绿化带被踩得一片泥泞。

入秋以来，每天都有人来捡，

脚踢树干、拉扯枝桠、棒打果实，“暴力采摘白果”。

（网络供图）

吃银杏果有啥讲究？

银杏果又称白果，

一方面美容又滋补，

一方面却又潜藏着危险。

公路边银杏重金属含量高

作为交通要道边行道树的银杏树，不仅会被定期喷洒农药，还受过往汽车大量尾气的污染，重金属含量应该不会低。故此，这些银杏树上所结的银杏果不宜食用。而且路边不时有车辆经过，易引发交通事故。

银杏果皮易致敏，剥采带手套

新鲜白果外皮中含有大量的银杏酸，有很强的致敏性。剥果皮时，有机酸会入侵皮肤，导致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹，引起刺激性皮炎和过敏性皮炎，甚至引起过敏性休克。

千万不要用触碰了白果皮的手，挠身体其他地方。一旦出现过敏，马上用冷水冲洗，医院就诊。如果需要采摘和剥白果皮，戴上一次性手套。

银杏果实有*性，需谨慎食用

银杏果在益肺气治咳喘方面确实有一定功效，但是它作为药物，入药十分讲究，需要经过多道程序加工提取而成的。而且银杏果有一定*性，长期食用可能会引起中*反应，用水煮过后也并不能完全去除*性。

1、用银杏果的用量和食法不当，会引起中*。(主要指食量过大的情况)为了预防银杏中*，熟食、少食是其根本方法。生食(去壳、膜心)成人掌握在5~7粒，小儿根据年龄体重每次2~5粒。

2、果的*性成分能溶于水，加热可被破坏，故熟用*性小，若做为食品，应去种皮、胚芽，浸泡半天以上，煮熟透后才可食用。

3、食一定去壳去红软膜、去心(胚芽)。若熟食，每次不多于20颗，去壳、去红软膜、去胚煮食。

4、银杏果中含有的*性成分是肉质中及种皮中含有的果酸,种子及核仁中含有的白果二酚及白果酸等。银杏果的*性成分能刺激消化道而引起消化道的刺激症状;其对神经系统是中枢神经先兴奋后抑制,还可引起末梢神经障碍,弛缓性瘫痪,膝腱反射消失如直接接触皮肤,可发生炎症。

5、五岁以下的幼儿应禁吃白果。

绿化树是城市的风景

保护绿化树，人人有责

文明城市呼唤文明市民

我们的文明举止

可以让银杏果长挂枝头

可以让城市多一些美丽风景！

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇