徐州家长注意2岁宝宝吃银杏果死亡原因竟
近日，浙江一名2岁的男童因食物中*，不幸身亡。食物中*的元凶竟是白果！白果不是营养丰富吗？白果不是还能入药的吗？怎么会中*呢？是的，白果是有很多好处，但是并不适合小孩子食用！
只吃了白果一小把，就出了大事
这个年方两岁的孩子欢欢吃完白果（即银杏果）后，身体开始有些异样，给孩子喂零食的奶奶并未能及时发现这些细微的变化，一小时后，欢欢倒在了地上，全身开始剧烈抽搐。这可吓坏了老人，手足无措的奶奶赶紧拿起手机呼叫宝宝的父母，然后一家医院。
医院的路上，孩子已经没有了意识，心跳开始慢慢衰弱。医院门口时，孩子已经奄奄一息。虽然经过医生们尽力抢救，但是欢欢仍然没有逃过死亡这一劫。
欢欢被送往太平间， 悲剧，一家人哭的跟个泪人似的。
白果到底怎么伤的人？
医生解释道，孩子因为急性中*，耽误了*金抢救时间，导致抢救无效。
孩子中*就是因为过量使用白果造成的，银杏果性平、味甘、略苦涩，有*。大人一天只能食用15颗，儿童一天食用10颗就能引发中*。
儿童五岁以下严禁食用白果
重要提示：5岁以下儿童，严禁食用白果，否则后果不堪设想。
很多人因为白果营养丰富，趋之若鹜，殊不知过量食用可导致毙命，大家一定要注意。
奶奶哭着说道：“孩子挺喜欢吃的，我就一直给他剥，看孩子吃的开心，我也就没在意。谁知道这玩意儿会要了我孙子的命……”说完后，奶奶一下瘫坐在地上忍不住痛哭。
经过这些，小编才真正认识到银杏果的杀伤力。银杏果是一种中药材，一般不适合当做干果类零食吃！
阳历９月正是银杏成熟的时期，现在银杏树已经挂了果实。离咱们市区不远的的邳州还以盛产银杏著称，许多人走亲访友也都喜欢送银杏果及银杏制品，所以下面的内容大家更要看好了！
让我们一起来认真了解一下银杏（白果）吧：
白果，又称银杏。银杏的种仁，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核*素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富，而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等具有良好的医用效果和食疗作用。
银杏外面的果肉是不可以吃的，有*，一般是把银杏果打下来，用编织袋存放一段时间，等外面的果肉开始腐烂了，再倒到水里搅拌清洗，直至果仁的表皮干净、光滑为止，然后再晾干。
白果的功效1.敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便。2.治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。3.经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的*酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。4.银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。食用方法：1.莱肴中的拌料 白果要先去除骨质中种皮，除尽种皮的白果仁可作烧鸡、烧鸭或者烧肉、碗蹄膀等菜肴的拌料。加入白果肉，可使人食欲大增，起到调节胃口的作用。在菜肴中用作拌料的白果宜稍迟放入，因为白果的淀粉易于糊化。在食材基本熟透之后再放入白果，不仅可保持白果的香糯可口，还无中*之后虑。2.糕点中的重要拌料白果仁用作糕点拌料，可以增加糕点的糯性和清香味，改善糕点的口感与味道，也能增加糕点的食用价值。3.重要的点心白果本身具有的食疗效果使得人们可以在品尝美食的同时，也得到一定的治病疗效。广东有卖白果羹的习惯，清香可口的白果羹，不仅可以充饥，而且能够治病，深受人们喜爱。4.饮用将白果去除种胚后，研碎，用开水冲泡，再加糖直接饮用或加入豆浆一起饮用，根据喜爱，也可加入牛奶或梨等炖甜品食用。据说，这种吃法，只要坚持每天服用3——7粒，具有极其明显的滋补养身作用。注意事项：①烹调前或食前先将白果去壳、去膜、去心，以免中*。②若熟食，每人每次食用量宜15粒以内，如去壳、去红软膜、去胚煮食，即使食用更多一些，也不会发生中*。③为防止白果中*，医生提醒：切忌过量食用或生食，婴儿勿食。白果的有*成分易溶于水，加热后*性减轻，所以食用前可用清水浸泡1小时以上，再加热煮熟，均可大大提高食用白果的安全。如发现中*症状，医院就诊。内容编辑：翟广涛
值班编辑：许 波
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