跟着旅发大会游济宁丨品千年孔府菜诗礼银
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据《孔府档案》记录,孔子教其子孔鲤学诗习礼时曰:“不学诗,无以言;不学礼,无以立”。过后传为佳话,后来嗣自称“诗礼世家”,五十三代“衍圣公”孔治建“诗会堂”以资纪,堂前植两株银杏树,此菜银杏即取之于此树故得名。此菜甜香可口,养分互补,在酒席间传礼,在唇齿间留味,在民心中入*,在一味,一食中,感想儒家文明的广大渊博!
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